新乡工程学院(原河南科技学院新科学院)，创建于2003年，是经教育部批准设立的全日制民办普通本科高等学校，具有学士学位授予权。2021年经国务院教育行政部门审批转设更名为新乡工程学院。

　　学校地处中原名城新乡市，校区位于新飞大道南段777号，规划占地面积1500亩，总建筑78万平方米，总投资30亿元。按照国内一流校园标准高质量建设，为河南省重点建设工程，全部建成后可容纳28000余名学生。

　　新乡工程学院(原河南科技学院新科学院)，2023年专升本共21个专业面向全省招生，相比2022年增加了食品质量与安全1个招生专业。预计2023年招生计划持续增加。

　　2023年新乡工程学院专升本招生专业有：汉语言文学专业、国际经济与贸易专业、市场营销专业、法学专业、英语专业、信息管理与信息系统专业、物流管理专业、人力资源管理专业、旅游管理专业、酒店管理专业、食品科学与工程专业、电气工程及其自动化专业、机械设计制造及其自动化专业、计算机科学与技术专业、园林专业、视觉传达设计专业、环境设计专业、电子信息工程专业、通信工程专业、城乡规划专业、食品质量与安全专业。