新乡工程学院(原河南科技学院新科学院)，创建于2003年，是经教育部批准设立的全日制公益性本科高等学校，具有学士学位授予权。2021年经国务院教育行政部门审批，转设更名为新乡工程学院。

　　学校地处中原名城新乡市新飞大道南段777号，现有南、北两个校区，规划占地面积1500亩，总建筑面积78万平方米，总投资33亿元，按照国内一流校园标准高质量建设，为河南省重点建设工程，全部建成后可容纳3万余名学生。

　　学校以理工科见长，经济学、管理学、法学、文学、理学、工学、农学、艺术学、教育学等九大学科门类互相渗透、协调发展，设有生物工程学院、食品工程学院、机电工程学院、信息工程学院、经济与管理学院、外国语学院、文法学院、艺术学院、马克思主义学院、体育学院和国际教育学院等13个教学学院。现有本科专业45个，专科专业10个，其中新一轮河南省重点学科(2023-2027年)3个;河南省“综合改革试点专业”2个，“河南省一流本科专业建设点”2个，“河南省民办普通高等学校专业建设资助项目”3个;获批省级工程研究中心2个，“河南省特色产业、行业学院”2个，市厅级科技创新平台5个。